Vom Blech, Kochbuch + Backblech - Kombi

Super-Kombi: Blech und Buch
Profitiere von diesem einmaligen Kombi-Angebot zum Spar-Preis! Das Buch «Vom Blech» enthält total 115 schnelle und einfache Rezeptideen für Hauptgerichte und Beilagen zum Grill. Sämtliche Rezepte im Buch, aber auch Blechkuchen, Brownies, Zopf oder Guetzli, kannst du auf diesem antihaftbeschichteten Auszugblech mit dem 3 cm hohen Rand zubereiten.

Entdecke das Kochen im Ofen!
Kochen im Ofen hat viele Vorteile, aber den wichtigsten stellen wir in diesem Buch mit jedem einzelnen Rezept aufs Neue unter Beweis: Nach höchstens 20 Minuten Vorbereitung kannst du alle Zutaten auf dem Blech verteilen und in den Backofen schieben. Den Rest übernimmt dein Ofen, während du Zeit gewinnst, um die Küche aufzuräumen, schon mal den Tisch zu decken oder die Beine hochzulegen und die Zeitung zu lesen.

Neue Inspirationen und Entlastung im Alltag
Wer jeden Tag mindestens einmal kocht, vielleicht sogar für eine mehrköpfige Familie, der weiss, dass Kochen nicht immer nur Spass macht, sondern nebst allen anderen Verpflichtungen ganz schön stressig sein kann, weil es viel Zeit in Anspruch nimmt. Mit diesem Buch bekommst du nicht nur neue Rezeptinspirationen, sondern du kannst vor allem deinen täglichen Aufwand auf ein Minimum reduzieren, wenn du dieses Buch zu einem festen Bestandteil deiner Menüplanung machst. Und das, ohne dass die Vielfalt oder der Frischegehalt deiner Gerichte leidet – im Gegenteil! Sämtliche Zutaten für die Rezepte im Buch sind gut erhältlich, lassen sich prima vorbereiten, du bringst etwas Warmes auf den Tisch, und der Abwasch nach dem Essen ist auch schnell gemacht. Tönt wunderbar und ist es auch!

115 Rezepte für jede Jahreszeit
Das Buch "Vom Blech" ist ein «Best-of» von beliebten Alltagsgerichten rund ums Jahr. Es ist in die folgenden vier Kapitel unterteilt:
- Hauptgerichte mit Poulet und Ei
- Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch
- Vegetarische Hauptgerichte
- Beilagen – auch zum Grill

Vielseitiges, ausziehbares Backblech
Dieses eckige, antihaftbeschichtete Blech hat eine Breite von 33 cm und ist in der Länge von 37 bis 52 cm verstellbar. Dadurch kannst du es entweder auf deine Ofenbreite ausrichten und direkt in die gewünschte Rille schieben, oder du passt die Blechgrösse dem jeweiligen Rezept an und machst daraus die passende Backform für Brownies oder Blechkuchen. Dank der praktischen cm-Skala am Rand kannst du die beiden Hälften ganz einfach auf das gewünschte Mass zusammenschieben oder auseinanderziehen. Durch die Sicherheitsrasterung wird ein unbeabsichtigtes Verschieben verhindert.

Kein Ankleben dank Antihaft-Beschichtung
Übrigens: Dieses Backblech ist rundum antihaftbeschichtet, so bleibt nichts am Blech kleben. Auch die Reinigung wird dank Beschichtung zum Kinderspiel: Einfach mit warmem Wasser und Spülmittel abwaschen.

Lass den Ofen kochen!

«Blech belegen, backen, geniessen. Unsere praktischen Blechgerichte sind im Nu vorbereitet, das ist im Alltag super praktisch, auch, weil du so keine Pfannen abwaschen musst. Entdecke 85 Hauptgerichte und 30 Beilagen, die zum Grillabend passen oder mit einem Plätzli eine schnelle Mahlzeit ergeben.»

Gabriela, Leiterin Kochbücher und kulinarische Ratgeber