Blitzgratin & schnelle Lasagne, Kochbuch

Lust auf neue Gratins und Turbo-Lasagne? Dann aufgepasst: das Kochbuch «Blitzgratins & schnelle Lasagne» überrascht mit unwiderstehlichen Rezepten für Hauptgerichte und Beilagen, unterteilt in 3 Kapitel. Mal klassisch, mal saisonal, mal prima zum Vorbereiten - dabei aber immer schnell und einfach! Nur die Zutaten rüsten, in die Auflaufform geben und ab in den Backofen. Schon wenig später geniessen du und deine Lieben feine Gratins oder Lasagne, die einfach in der Zubereitung sind und super schmecken!

Das ist gerade im Familienalltag enorm hilfreich, denn Kinder lieben Aufläufe. Vor allem, wenn sie mit geriebenem Käse überbacken aus dem Ofen kommen. Da fällt es den Kindern oft nicht auf, dass da eigentlich viel Gemüse drin ist, zum Beispiel Erbsen, Mais oder klein geschnittene Peperoni. Diese leckeren Rezepte wie Hörnligratin mit Erbsli und Cervelat, Gratiniertes Sommergemüse mit Pesto oder Tex-Mex-Gratin eignen sich übrigens auch ideal zur Restenverwertung.

Mit diesen genialen und vielseitigen Rezepten ab 10 Minuten Vorbereitung brauchst du überraschend wenig Zeit vom Rüsten der Zutaten bis zum Servieren der selbst gemachten Gratins und Lasagnen. Du möchtest deiner Familie mal etwas Neues servieren? Dann probiere doch gleich den Pastagratin mit Hackbällchen oder die meditterane Lasagne mit Rohschinken und Salbei. Die einfache, alltagstaugliche Zubereitung der vollwertigen Mahlzeit wird dich überzeugen und deine Lieben werden begeistert sein.

Teilweise werden weder Béchamel- noch Fleischsauce vorgekocht, sondern direkt in der Backform gemischt und roh in den Backofen geschoben. So ist zum Beispiel die Turbo-Lasagne ohne Vorkochen in 15 Minuten ofenfertig und während der Backzeit kannst du ihn Ruhe einen tollen Salat zubereiten.

Ob klassischer Kartoffelgratin oder innovative Shakshuka aus dem Ofen, mit Fleisch oder vegetarisch, im Sommer oder im Herbst: Im neuen Kochbuch findest du eine grosse Rezeptvielfalt und viele Tipps und Tricks, damit der leckere Gratin und die feine Lasagne immer gelingen!

Lass dich inspirieren und verwöhne die ganze Familie immer wieder mit neuen Variationen von Gratin und Lasagne: ob als gluschtige Hauptspeise oder Beilage zum Salat. Oder überrasche am nächsten Fest mit der unwiderstehlichen Lasagne verdi, die Gäste werden begeistern sein!