Blindback-Perlen
mit Abo
CHF 17.95
ohne Abo
CHF 20.95
Vorteile
- Hygienisch
- Wiederverwendbar
- Perfekte Hitzeleitung
- Inkl. Netzbeutel für Reinigung von Hand
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Beim Blindbacken werden Teige, die später belegt oder gefüllt werden, während des Backens beschwert. Früher nahm man dazu Hülsenfrüchte, neu geht das heute mit hygienischen Blindback-Perlen.
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Aus unglasierter Keramik, Farbe: Weiss, hitzebeständig bis 280 Grad. 700 g, ausreichend für Bleche bis zu Ø 28 cm, inkl. Netzbeutel für Reinigung von Hand.
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