Interview mit Janine Steiner zum Betty Bossi Abnehmprogramm
Janine hat mit dem Betty Bossi Abnehmprogramm bereits innerhalb des ersten Monats über 3,5 Kilogramm abgenommen. Wir haben sie gefragt, was ihre Ziele sind und wie sie das Abnehmprogramm in ihren Alltag auf dem Pferdehof und mit zwei kleinen Kindern integriert.
Wann hast du den Entschluss gefasst, dass es nun an der Zeit für eine Veränderung ist?
Janine: «Mit meinem Gewicht und der Optik war ich schon länger nicht mehr zufrieden. Es war frustrierend, wenn ich nicht das anziehen konnte, was mir gefiel. Ich hatte viele Kleider, in denen ich mich einfach nicht mehr wohl fühlte. Ich habe diverse Diäten ausprobiert, kam damit aber nicht so klar. Strikte Programme ohne Flexibilität sind nicht so meins und ich konnte sie schwer in meinen Alltag integrieren. Im März habe ich mich dann entschieden, an der Betty Bossi Wohlfühl-Body-Challenge auf Facebook mitzumachen. Dabei bin ich auf die App ‹Gesund abnehmen› aufmerksam geworden. Ich habe sie mir dann heruntergeladen und gleich während der Challenge aktiv genutzt.»
Welche Ziele hast du dir mit dem Abnehmprogramm gesetzt?
Janine: «Ich weiss, dass das Gewicht nur eine Zahl ist, aber es ist halt der Messwert, an dem man Veränderungen festmacht. Dennoch war anfangs mein Ziel, einfach mal etwas Gewicht zu verlieren. Ich wollte mir keinen Druck machen und wäre auch mit 2 kg weniger super happy gewesen. Schlussendlich habe ich dann aber im ersten Monat schon 3,5 kg verloren. Aktuell wiege ich 63 kg und mein neues Ziel ist es, dass vorne wieder eine ‹5› steht. Das Ziel habe ich seit über 10 Jahren und ich bin jetzt nicht mehr weit davon entfernt. Kürzlich hat mich jemand gefragt, ob meine Hose neu sei. Tatsächlich ist das meine alte 10-jährige Hose, in die ich bis vor kurzem nicht mehr reingepasst habe.»
Wie hat sich dein Essverhalten mit dem Abnehmprogramm geändert?
Janine: «Vor dem Abnehmprogramm habe ich unüberlegt gegessen und den ganzen Tag über viel gesnackt. Den Kühlschrank auf und zu, hier mal etwas, dort mal etwas. Mein Mann sagte mir immer, ich wäre ein ‹Käse-Junkie›. Ich habe durch das Erfassen der Lebensmittel jetzt gelernt, was wie viele Kalorien hat. Klar wusste ich zuvor schon, dass eine Pizza viele Kalorien hat, aber nicht, dass sie gleich meinen ganzen Tagesbedarf deckt. Oder mir war nicht bewusst, dass ein Stück Käse 50-60 Kalorien hat. Seit ich das Abnehmprogramm nutze, halte ich mein Kalorienbudget ein. Abends gibt es jetzt halt nur noch ein Schöggeli, wenns noch Platz hat.»
Wie integrierst du das Abnehmprogramm in deinen Alltag?
Janine: «Das Abnehmprogramm hilft mir, vernünftig zu essen. Ich versuche, wenn immer möglich, meine Woche vorauszuplanen. Dadurch gelingt es mir auch, Food Waste zu verringern. Ich habe einen Stall mit Pferden, der mich schon immer auf Trab gehalten hat. Durchschnittlich mache ich 15’000 Schritte am Tag. Mein persönliches Kalorienbudget steigt entsprechend meiner täglichen Bewegung und ich versuche, immer genug zu essen. Die vielen Rezepte in der App helfen mir, aus dem Trott herauszukommen, immer das Gleich zu kochen. Ich koche jetzt vielseitiger und gesünder – das ist auch meiner Familie positiv aufgefallen. Meine Kinder würde es aber ehrlich gesagt nicht stören, jeden Tag nur Nudeln mit Käse zu essen (lacht).»
Janines 3 Erfolgs-Tipps:
- Schau auch wortwörtlich «über den Tellerrand hinaus» und probiere Rezepte aus, die du so noch nie gegessen hast.
- Verbinde deinen Schrittzähler mit der App. Oft überschätzt man, wie viel man sich wirklich bewegt im Alltag.
- Baue so viel Bewegung wie möglich in deinen Alltag ein. Nimm zum Beispiel einfach die Treppe anstelle des Lifts.
Was hat dich am meisten überrascht im Abnehmprogramm?
Janine: «Ehrlich gesagt dachte ich anfangs nicht, dass ich die Motivation und die Disziplin aufbringen kann, mein Essen täglich in der App einzutragen. Ursprünglich wollte ich die App nur als Inspiration für gesunde Rezepte nutzen. Überraschenderweise war das Erfassen der Kalorien super einfach und schnell mit dem Barcode-Scanner und den vielen Rezepten. Das Eintragen mache ich jetzt immer gleich beim Essen, damit ich es nicht vergesse.»
Wie motivierst du dich, wenn du in einem Motivationsloch bist?
Janine: «Ich stehe einfach auf die Waage – das motiviert mich genug (lacht). Mir hilft es aber auch, ein konkretes Ziel zu haben: Die Ferien am Meer oder der Städtelauf nächstes Jahr, bei dem ich 7 km rennen will. Ich habe das Gefühl, ich bin allgemeiner fitter geworden und mir geht weniger schnell die Puste aus. Ich gehe auch generell mit mehr Energie durch den Alltag, weil ich sehe, dass sich mein Körper und mein allgemeines Wohlbefinden verändern. Mein Umfeld reagiert auf meine Veränderung und ich erhalte positives Feedback, das gibt mir ein sehr gutes Gefühl.»
Wie kochst und isst du jetzt?
Janine: «Ich war anfangs sehr überrascht über die Zusammenstellung der Rezepte. Ich hätte einen Teller mit Teigwaren jetzt nicht als mega gesund eingeschätzt. Ich dachte auch, dass die Mengen falsch berechnet wären, weil die Portionen so gross sind. Ich esse jetzt langsamer und bewusster und probiere auch immer wieder Neues aus. Beim Randen-Orangen-Salat zum Beispiel zweifelte ich, dass das zusammen wirklich gut schmeckt. Ich habs ausprobiert und es ist jetzt eines meiner Lieblingsrezepte.»
Janines 3 Lieblingsrezepte aus der App:
-
Randen-Orangen-Salat
333 kcal, ca. 15 Min.
-
Glutenfreie Spargel-Risoni
365 kcal, ca. 25 Min.
-
Pouletspiessli mit Rosenkohl-Linsen
548 kcal, ca. 30 Min.
Was ist dein nächstes Ziel?
Janine: «Ich bin der Meinung, dass langsames Abnehmen besser ist als irgendwelche Crash-Diäten. Über Ostern und weil ich eine Magen-Darm-Grippe hatte, bin ich leider wieder etwas in alte Verhaltensmuster gefallen. Jetzt will ich aber wieder konsequent mein Essen eintragen und weitermachen wie vorher, bis ich mein Ziel erreicht habe. Die feinen Rezepte werde ich aber sicherlich noch lange weiter kochen!»
Danke fürs Gespräch, Janine! Wir wünschen dir weiterhin viel Erfolg und Freude im Abnehmprogramm.
13. Juni 2022
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