In einer Welt, in der Gesundheit immer mehr an Bedeutung gewinnt, ist es unerlässich, grundlegende Kenntnisse im Ernährungsbereich zu erhalten, um die besten Entscheidungen für unser Wohlbefinden zu treffen. Betty Bossi bietet die notwendige Expertise, um diese Reise zu unterstützen.
In dieser Kategorie findest du Beiträge rund um  Nährstoffe, die Bedeutung von Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten und zur Wirkung von Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Wissen ermöglicht bewusste Ernährungsentscheidungen. Auch verschiedene Ernährungsformen und in ihre Vor- und Nachteile sowie die Ernährung in besonderen Lebensphasen, wie beispielsweise während der Schwangerschaft und Stillzeit oder wenn Kinder mit am Tisch sitzen, werden in dieser Rubrik beleuchtet.