Ingwer-Rezepte

Lust auf Ingwer? Von würziger Suppe bis hin zum erfrischendem Eistee, exotischer Konfitüre oder feinem Gebäck – Ingwer hat‘s drauf!

Ingwer-Rezepte

Schokoladetarte mit Ingwer

Ingwer, das Wundermittel aus der Natur als saftige Tarte mit weisser Schokolade und schnell zubereitetem Teig.
Ingwer-Shot

Ob als Muntermacher für Zwischendurch oder als Vorbeugung gegen Erkältungen – dieser (alkoholfreie) Ingwer-Shot macht Körper und Geist fit.
Kandierter Ingwer

Ingwer können Sie ganz einfach selber kandieren.
Green Smoothie mit Spinat

Die grün pürierte Vitaminbombe aus Spinat.
Rhabarberwähe

Diesen Kuchenteig können Sie auch mit Dinkelmehl zubereiten. Ein Hauch Exotik sorgt mit dem Ingwer für Spannung.
Momos (tibetische Teigtaschen)

Dieser Streetfood-Renner schmeckt einfach jedem. Ob mit Hackfleisch oder Tofu gefüllt – unser Schritt-für-Schritt-Rezept gelingt garantiert.
Ingwer-Zitronen-Sirup

Geballte Abwehrkraft: Dieser Sirup aus Ingwer und Zitrone sträkt Ihr Immunsystem. Er ist auch heiss getrunken ein Genuss.
Ingwer-Sauce

Ingwer-Sauce - ideal für viele Gerichte
Ingwer-Reis

Der Ingwer im Basmatireis sorgt für die Schärfe.
Kokos-Ingwer-Suppe mit Kichererbsen

Diese leichte Suppe mit Kokosmilch und Limetten wird mit gerösteten Honig-Kichererbsen serviert.
Rüebli-Ingwer-Pasta

Zaubert Farbe auf den Teller und Glanz in die Augen: Aus Mascarpone und Rüebli wird eine vegetarische Pastasauce mit Biss.
Pfirsich-Ingwer-Pästli

Pfirsich-Ingwer-Pästli - gelingen besonders gut mit Fendant!
Ingwer-Entenbrüstli

Die Ingwer-Honig-Marinade gibt diesem Entenbrüstli ein besonderes Aroma.
Apfel-Ingwer-Konfitüre

Made with Love: diese Konfitüre aus Äpfeln, Ingwer, Gelierzucker, Zitronensaft und Zimt passt sehr gut zu Käse, Brioche oder Früchtebrot.
Roastbeef mit Ingwer-Hollandaise

Cremige Hollandaise mit Roastbeef ist etwas aufwändiger, wird aber geschmacklich belohnt!
Schokolade-Ingwer-Mousse

Geschmackstrends: Dass ein weisses Schokolademousse mit Ingwer aromatisiert so gut schmeckt - wussten Sie dies schon?
Forelle mit Ingwerbutter

Ostern im Freien: mit grillierter Forelle.
Ingwer-Herzen

Liebe geht durch den Magen: Herzgebäck aus Ofenküchlein-Grundrezept backen und einer Füllung aus Ingwer-Rahm-Vanille-Creme.
Lammgigot mit Süsskartoffeln

Ein Bratgericht aus Süsskartoffelscheiben und Zwiebeln mit Lammgigot!
Vietnamesische Nudelsuppe (Pho bo)

Vietnamesische Nudelsuppe (Pho bo) - schmeckt köstlich mit Rindfleisch!
Ingwer-Prügeli

Geschmackstrends: So einfach mit zwei Zutaten spezielle Pralinen selber zubereiten.
Hacktätschli Thai Style

Feine thailändische Aromen wie Kokos, Ingwer, Chili Sauce und Zitronengras machen diese Hacktätschli zu einem speziellen Hochgenuss.
Ingwer-Savarin

Ingwer-Savarin - für Leckermäuler , die das ganz Spezielle mögen
Orangen-Ingwer-Donuts

Donuts so farbig und frisch - und erst noch selbstgemacht!
Eistee

Lust auf eine Erfrischung? Selbstgemachter Eistee mit Pfefferminze, Ingwer und Passionsfruchtnektar.
Brombeer-Tartelettes

Mandeln und Ingwer bedecken zarten Mürbeteig und werden nochmals überdeckt von saftigen Brombeeren!