Konfitüre- und Gelee-Rezepte

Möchtest du deine Liebsten mit einer selbstgemachten Konfitüre oder einem fruchtigen Gelee zum Frühstück überraschen? Hier findest du gelingsichere Rezepte fürs ganze Jahr!

Konfitüre- und Gelee-Rezepte

Apfel-Ingwer-Konfitüre

Made with Love: diese Konfitüre aus Äpfeln, Ingwer, Gelierzucker, Zitronensaft und Zimt passt sehr gut zu Käse, Brioche oder Früchtebrot.
Aprikosenkonfitüre

Die beliebteste Konfitüre selbstgemacht. Die süss-säuerliche Aprikosenkonfitüre, einfach ein Traum.
Bitterorangen-Konfitüre

Bitterorangen-Konfitüre - mit Sevilla-Orangen, wie sie Engländer so lieben!
Blitzkonfitüre

Nichts leichter als das! Dieser Brotaufstrich schmeckt mit den Scones zum Frühstück sehr gut.
Dulce de leche (Milch-Konfitüre)

Diese selbstgemachte Milch-Konfitüre kennt man auch unter dem Namen Dulce de leche. Man kann ihr nicht widerstehen!
Erdbeerkonfitüre

Eine richtig gute Erdbeerkonfi kann man immer brauchen. Wie wärs, wieder mal eine selbst zu machen statt zu kaufen?
Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre

Die süssen Erdbeeren mit dem säuerlichen, aromatischen Rhabarber geben eine wunderbare Frühlings-Konfitüre.
Grapefruit-Konfitüre

Grapefruit-Konfitüre - vereint aufs beste bitter und süss!
Hagebutten-Konfitüre

Die Saison der Hagebutten ist kurz. Wenn der erste Frost darüber ist, dann heisst es pflücken. Die Freude ist gross und die Mühe lohnt sich für jeden Liebhaber von selbstgemachter Hagebuttenkonfi.
Himbeerkonfitüre

Diese feine Himbeerkonfitüre geniesst man am besten auf einem Zopfbrötli.
Himbeer-Leinsamen-Konfitüre

Eine Konfitüre mit nur sehr wenig Zucker - die Leinsamen machen es möglich. Funktioniert übrigens auch mit Chiasamen.
Kiwi-Konfitüre

Kiwi-Konfitüre - hübsch verpackt, ein ideales Mitbringsel
Konfitüre aus getrockneten Äpfeln

Diese Früchte müssen nicht mehr eingekocht, sondern nur mariniert und anschliessend püriert werden.
Konfitüre für Diabetiker

Konfitüre für Diabetiker - süsse Erdbeeren stehen Pate
Mango-Konfitüre

Mango-Konfitüre - Früchte dürfen sehr reif sein!
Melonen-Konfitüre

Haben Sie auch Durst nach Sommer? Diese Melonenkonfitüre konserviert Ihnen ein Stück Sommer.
Pfirsichkonfitüre

Wenn das Leben dir Pfirsiche gibt, dann mach Konfitüre draus!
Pflaumen-Konfitüre

Pflaumen-Konfitüre - die Gewürznelken geben die spezielle Note
Rhabarber-Gelee

Rhabarber-Gelee - im Dunkeln gelagert bleibt er ein Jahr gut!
Rhabarber-Vanille-Konfitüre

Rhabarber-Vanille-Konfitüre - eingemacht im April, ein halbes Jahr haltbar
Rüebli-Konfitüre

Darf bei keinem Osterbruch fehlen: die überraschende Rüebli-Konfitüre mit Amaretto.
Zedrat-Zitronen-Konfitüre

Sauer macht lusitig: Zaubern Sie sich selbstgemachte Konfitüre aus Zedrat-Zitronen mit optischem Highlight durch Pfefferkörner
Zwetschgen-Heidelbeer-Konfitüre

Diese Kombination von Zwetschgen und Heidelbeeren ist einfach fantastisch, perfekt für diese selbstgemachte Konfitüre.
Tomatenkonfitüre

Tomatenkonfitüre - weisser Aceto balsamico gehört unbedingt da hinein!
Blutorangen-Gelee

Blutorangen-Gelee - eingemacht im Januar, Freude übers ganze Jahr!
Brombeergelee

Süss und glänzend wartet dieses Brombeer-Gelee darauf, auf Ihr Frühstücksbrot gestrichen zu werden.
Grapefruit-Gelee

Grapefruit-Gelee (einfach zuzubereiten) - bitter-süsse Frühstücksfreude!
Holunderblüten-Gelee

Das volle Holunderblüten-Aroma für einmal in einem Gelee. So können Sie es schon zum Frühstück geniessen.
Johannisbeergelee

Der Klassiker unter den Gelees ist der Johannisbeergelee. Probieren Sie es aus, selbstgemacht schmeckt er noch viel besser.
Quittengelee

Quittengelee, das ideale Mitbringsel!
Süssweingelee

Diese kulinarische Geschenkidee passt zu Butterbrot, gebratenem Fleisch und Käse wunderbar.
Schneemannbrot mit Mango-Passionsfrucht-Konfitüre

Im Winter lässt sich auch mit einem Brotteig ein Schneemann formen, wenn im Unterland (noch) kein Schnee liegt.