Cheesecake-Rezepte | Betty Bossi

Aprikosen-Cheesecake

Orange ist der neue Cheesecake! Die süss-sauren Aprikosen sind perfekt für diesen sommerlichen Kuchen.

Himbeer-Frischkäse-Kuchen

Eine bodenlose Köstlichkeit. Dieser Käsekuchen mit frischen Himbeeren ist ähnlich wie ein Cheesecake, nur ohne Boden.

Brombeer-Cheesecake

Unschlagbare Farbe! Brombeeren machen diesen Cheesecake zum ultimativen Hingucker. Gar nicht schwierig, den Swirl perfekt hinzubekommen

Heidelbeer-Cheesecake-Brownie

Begeistern Sie Gäste und Familie mit diesem tollen Doppeldecker-Brownie. Die Füllung aus Frischkäse und Heidelbeeren machen diesen Brownie zum Star.

Baskischer Cheesecake mit Heidelbeeren

Ein unglaublich reichhaltiger Cheesecake dessen Charaktereigenschaften sich zwischen Flan und Cheesecake bewegen. Dieser Cheesecake hat keinen Teig, denn beim Backen formt sich aus der cremigen Masse eine Kruste, die den Kuchen zusammenhält.

Schokolade-Cheesecake

Dieser Schokoladen-Cheesecake ist ein Traum und schmeckt genau so gut, wie er aussieht. Wer Schokolade mag, muss ihn unbedingt ausprobieren!

Caramel-Cheesecake im Glas

Caramel-Cheesecake im Glas serviert, sieht besonders festlich aus. Die cremige Masse und das knusprige Caramel passen perfekt zusammen – ein harmonischer Genuss.

Cheesecake-Brownies

Unten Brownie, oben Cheesecake. Wer dieser Verführung widerstehen kann, gewinnt den ersten Preis.

Erdbeer-Cheesecake ohne Backen

Dieser luftige Erdbeer-Cheesecake ist super einfach, erzeugt aber einen absoluten Wow-Effekt! Perfekt für eine Einladung oder für den Muttertag.

Blueberry Cheesecake

Wow, dieser Blueberry Cheesecake hat richtig Farbe und ist schön fruchtig. Das haben alle gern, von Klein bis Gross! Hervorragend, um Gästen zu verwöhnen.

Limetten-Cheesecake

Limetten und Pistazien geben diesem Cheesecake seine schöne grüne Farbe. Die Limetten sorgen zudem für Frische und eine tolle Säure, die Pistazien geben der Torte ein nussiges Aroma. Ein absoluter Traum!

Veganer Brombeer-Cheesecake

Der Klassiker hier mit herrlich cremigem Seidentofu und Brombeeren, zaubert dir garantiert ein Lächeln ins Gesicht. Say Cheese(cake)!

Glutenfreier Himbeer-Cheesecake

Dieser glutenfreie Cheesecake ist ein Hingucker auf jedem Dessertbuffet. Die Himbeerverzierung ist ganz einfach gemacht.

Schokolade-Cheesecake im Glas

Eine Portion Glück, schön präsentiert, genau das ist der Schokolade-Cheesecake im Glas. Unbedingt ausprobieren!

Glutenfreier Baskischer Cheesecake

Dieser glutenfreie Cheesecake hat keinen Teig, denn beim Backen formt sich aus der cremigen Masse eine Kruste, die den Kuchen zusammenhält. Ein absoluter Hochgenuss.

Mango-Cheesecake

Erfrischend exotisch: Dieser Mango-Cheesecake besticht durch seine extra Fruchtigkeit.

Glutenfreier Caramel-Cheesecake

So luftig kann ein Cheesecake sein. Der Boden mit Caramelgebäck und die Caramelsauce machen diese glutenfreie Torte zum süssen Star.

Glutenfreier Apfel-Cheesecake

Dieser Cheesecake wird nicht gebacken und ist nach nur 30 Minuten im Kühlschrank servierbereit.

Glutenfreier Mango-Cheesecake

Erfrischend exotisch: Dieser glutenfreie Mango-Cheesecake besticht durch seine extra Fruchtigkeit.

Apfel-Cheesecake

Ein Augen- und Gaumenschmaus! Dieser feine Cheesecake mit Äpfeln überrascht und überzeugt. Die Kombination von Schokoladeboden mit Frischkäse und Äpfeln trifft ins Schwarze.

Himbeer-Cheesecake

Dieser Cheesecake ist ein Hingucker auf jedem Dessertbuffet. Die Himbeerverzierung ist ganz einfach gemacht.

Rhabarber-Cheesecake

Der Cheesecake kann mit frischem oder tiefgekühltem Rhabarber zubereitet werden. Passt super zu Erdbeeren.

Caramel-Cheesecake

So luftig kann ein Cheesecake sein. Der Boden mit Caramelgebäck und die Caramelsauce machen ihn zum süssen Star.

Zitronen-Quark-Tarte

Voll erfrischend, voll aromatisch: die Zitrone ist in dieser Tarte die perfekte Begleitung zum cremigen Quark.

Heidelbeer-Cheesecake

Eine fruchtige Variante des Klassikers aus New York, unbedingt ausprobieren, der Cheesecake schmeckt himmlisch!

Cheesecake im Glas

Warum den Cheesecake nicht mal im Glas servieren? Hier das Kleinformat mit Rhabarberkompott.

Cheesecake-Schnittli mit Himbeeren

Cheesecake, auf Sommer getrimmt: fruchtig mit frischen Himbeeren und leichter mit Halbfettquark.

Himbeer-Cheesecake-Brownie

Doppelt gut: Brownies und Cheesecake mit Himbeeren in einem. Wer kann da widerstehen?

Mohn-Cheesecake

Mohn-Kuchenboden - Gefüllt mit Frischkäse, Bitterorangenkonfitüre & Orangensaft. Aroma-Tipp: Mohn vor dem Zermahlen kühl stellen!

Zwetschgen-Cheesecake

Die Zwetschgenhälften verstecken sich in der süssen Creme, die auch ersatzweise mit Pflaumen oder Aprikosen eine tolle Cheesecakeveriante ist!

Exotik-Cheesecake

Leckerer Löffelbiskuitboden, leichte Frischkäse-Joghurt-Limettenfüllung & exotische Verzierung aus Mango + Passionsfrucht!

Marmorierter Cheesecake

Mithilfe einer Gabel lässt sich die pürierte Beerenmischung leicht in der Frischkäsemasse marmorieren!

Mohn-Orangen-Cheesecake

Ein Käsekuchen der neuen Generation: Bittersüsse Orangenkonfitüre und Mohn garantieren ein spezielles Geschmackserlebnis.

New York Style Cheesecake

Eine Sünde wert: Sie werden begeistert sein über diesen Kuchen!

Orangen-Passionsfrucht-Cheesecake

Kleine Cheesecakes im Glas mit Passionsfrucht-Creme und Lebkuchenschichten krönen jedes Festmenü.

Tiramisu-Cheesecake

Tiramisu mal ganz anders und besonders hübsch. Mit diesem Cheesecake können Gäste ganz einfach verblüfft werden.

Veganer Cheesecake mit Orangen

Dieser winterliche Cheesecake mit Orangen schmeckt herrlich und ist erst noch vegan. Er wird mit Seidentofu zubereitet. Unbedingt ausprobieren!