Aprikosen-Marinade
Süss-saure Marinade passt gut Lamm-, Rind-, Schweinefleisch, Geflügel oder Tofu.
- Vor- und zubereiten
- 15 min
- Nährwerte pro Portion (1/4)
- -
Zutaten
- Orangensaft
- NaN dl
- Sherry-Essig oder Himbeeressig
- NaN EL
- Öl
- NaN EL
- Ingwer, frisch gerieben
- NaN TL
- Thymianblättchen oder Zitronenthymianblättchen
- NaN TL
- Aprikosenkonfitüre
- NaN EL
Und so wird’s gemacht
- Orangensaft
- NaN dl
- Sherry-Essig oder Himbeeressig
- NaN EL
- Öl
- NaN EL
- Ingwer, frisch gerieben
- NaN TL
- Thymianblättchen oder Zitronenthymianblättchen
- NaN TL
- Aprikosenkonfitüre
- NaN EL
Alle Zutaten bis und mit Thymian mischen. Konfitüre durch ein Sieb streichen, darunterrühren.
Hinweise
Ergibt:, ,Ca. 2 1/2 dl
Passt zu:, ,Lamm-, Rind-, Schweinefleisch, Geflügel, Tofu.
Nährwerte
pro Portion (1/4)
- Energie
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- Fett
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- Kohlenhydrate
-
- Eiweiss
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