Yasoya-Taler
Ziegenkäse und Rosmarin verleihen diesen vegetarischen Grill-Talern aus Yasoya jede Menge Pep.
Und so wirds gemacht:
Vorbereiten: Yasoya in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, beidseitig mit Öl bestreichen.
Grillieren: beidseitig je 2–3 Min. über starker Glut. Ziegenkäse darauflegen, Rosmarin darüberstreuen, Käse nur noch schmelzen lassen. Am Schluss Yasoya würzen.
Zusatzinformationen
- Yasoya-Taler: Yasoya, ein Produkt aus Soja und Milcheiweiss, ist entweder nature oder ergänzt mit Gemüse oder Getreide erhältlich. Wegen seiner Festigkeit ist es ideal zum Braten und zum Grillieren. Während der letzten Grillierminuten etwas Ziegen- oder Frischkäse darauf schmelzen lassen. Dies verleiht dem Yasoya eine spezielle Note.
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