Orangen-Flans

Name: Orangen-Flans
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Milchprodukte, Käse , Eier, Früchte
Ingredients: 6 Orangen , halbiert; 2 frische Eier; 1.8 dl Halbrahm Halbrahm; 1 Orange , wenig abgeriebene Schale; 2 EL Orangenlikör oder Rum; 1 EL Maizena; 4 EL Zucker; 1 TL Vanillezucker

Lassen Sie den lauen Sommerabend mit etwas Süssem ausklingen und zaubern Sie aus Orangen, Rahm und Eiern ein fruchtiges Dessert vom Grill.

Vor- und zubereiten: 15 min
Grillieren: 30 min
Nährwerte pro Portion (1/4): -

vegetarischglutenfrei

Zutaten

Orangen, halbiert: NaN
frische Eier: NaN
Halbrahm Halbrahm: NaN dl
Orange, wenig abgeriebene Schale: NaN
Orangenlikör oder Rum: NaN EL
Maizena: NaN EL
Zucker: NaN EL
Vanillezucker: NaN TL

Und so wird’s gemacht

Orangen, halbiert
NaN
frische Eier
NaN
Halbrahm Halbrahm
NaN dl
Orange, wenig abgeriebene Schale
NaN
Orangenlikör oder Rum
NaN EL
Maizena
NaN EL
Zucker
NaN EL
Vanillezucker
NaN TL
Vorbereiten: Fruchtfleisch mit einem Grapefruit-Messer herauslösen, in Würfeli schneiden. Schalen mit der Zitruspresse sauber auspressen (Saft für ein Getränk verwenden), mit Orangenwürfeli füllen, in eine gefettete ofenfeste Form oder Aluschälchen setzen. Guss: Alle Zutaten verrühren, in die Orangenschalen giessen. Grillieren: zugedeckt 20–30 Min. über schwacher Glut, bis die Masse fest wird (sie darf nicht kochen).

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: -
Fett: -
Kohlenhydrate: -
Eiweiss: -

Kooperation

Betty Bossi entwickelt alle Rezepte mit Miele Geräten.