Spaghetti mit Frischkäse

Name: Spaghetti mit Frischkäse
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 500 g Spaghetti; Salzwasser , siedend; 1 kleiner roter Chili; 1 kleiner grüner Chili; 0.5 Bund glattblättrige Petersilie; 0.5 EL Olivenöl; 250 g Frischkäse mit Pfeffer; 2.5 dl Gemüsebouillon

Lust auf Scharf? Aus Chilischoten und Frischkäse kreieren Sie eine feurige Pastasauce.

Vor- und zubereiten: 20 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 717 kcal

vegetarisch

Zutaten

Spaghetti: NaN g
Salzwasser, siedend

kleiner roter Chili: NaN
kleiner grüner Chili: NaN
glattblättrige Petersilie: NaN Bund
Olivenöl: NaN EL

Frischkäse mit Pfeffer: NaN g
Gemüsebouillon: NaN dl

Und so wird’s gemacht

Spaghetti
NaN g
Salzwasser, siedend

Teigwaren im siedenden Salzwasser knapp al dente kochen, abtropfen.
kleiner roter Chili
NaN
kleiner grüner Chili
NaN
glattblättrige Petersilie
NaN Bund
Olivenöl
NaN EL
Chilis entkernen, in feine Ringe schneiden, Petersilie fein hacken. Öl in einer Pfanne warm werden lassen. Chilis andämpfen, Petersilie kurz mitdämpfen.
Frischkäse mit Pfeffer
NaN g
Gemüsebouillon
NaN dl
Frischkäse und Bouillon beigeben, unter Rühren mit dem Schwingbesen aufkochen, mit den heissen Spaghetti mischen.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 717 kcal
Fett: 29 g
Kohlenhydrate: 91 g
Eiweiss: 21 g

Kooperation

Betty Bossi entwickelt alle Rezepte mit Miele Geräten.