Schnelle Erdnusssauce

Name: Schnelle Erdnusssauce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 60 g gesalzene Erdnüsse; 2.5 dl Kokosmilch; 2 EL dunkle Sultaninen; 2 EL Sojasauce

Ein herrlicher Dip mit Asia-Flair, der perfekt zu vielen Fingerfoods, aber auch zu Wok-Gerichten passt.

Vor- und zubereiten: 15 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 238 kcal

veganlactosefrei

Zutaten

gesalzene Erdnüsse: NaN g
Kokosmilch: NaN dl
dunkle Sultaninen: NaN EL
Sojasauce: NaN EL

Und so wird’s gemacht

gesalzene Erdnüsse
NaN g
Kokosmilch
NaN dl
dunkle Sultaninen
NaN EL
Sojasauce
NaN EL
Erdnüsse mit Kokosmilch, Sultaninen und Sojasauce pürieren. Sauce aufkochen, Hitze reduzieren, unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Min. köcheln, etwas abkühlen.

Hinweise

Ergibt, ,ca. 3 dl

Lässt sich vorbereiten:, ,Sauce ca. 1 Tag im Voraus zubereiten, auskühlen, zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 238 kcal
Fett: 19 g
Kohlenhydrate: 9 g
Eiweiss: 6 g

Kooperation

Betty Bossi entwickelt alle Rezepte mit Miele Geräten.