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Betty Bossi

Dalgona Coffee

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Dieses erfrischende Kaffee-Getränk ist perfekt für warme Sommertage. Der kalte Milchschaum wird mit Eiswürfeln und einem wunderbar cremigen Kaffeeschaum serviert.

Vor- und zubereiten
15 min
Nährwerte pro Glas
147 kcal
vegetarischglutenfrei
Dalgona Coffee

Zutaten

Zucker
NaN EL
sofort lösliches Kaffeepulver
NaN EL
Wasser, siedend
NaN EL
Eiswürfel
einige
Milch
NaN dl

Und so wird’s gemacht

  1. Zucker
    NaN EL
    sofort lösliches Kaffeepulver
    NaN EL
    Wasser, siedend
    NaN EL

    Zucker, Kaffeepulver und Wasser in einen Massbecher geben, mit den Schwingbesen des Handrührgeräts so lange schlagen, bis die Masse fest und schaumig wird.

  2. Eiswürfel
    einige
    Milch
    NaN dl

    Eiswürfel in die Gläser geben. Milch mit dem Milchschäumer schaumig kalt schlagen, in die Gläser verteilen. Kaffeemasse darauf verteilen, sofort geniessen.

Nährwerte

pro Glas

Energie

147 kcal

Fett

4 g

Kohlenhydrate

23 g

Eiweiss

5 g

En Guete