Dalgona Coffee

Name: Dalgona Coffee
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Milchprodukte, Käse , Eier
Ingredients: 4 EL Zucker; 4 EL sofort lösliches Kaffeepulver; 4 EL Wasser , siedend; einige Eiswürfel; 4 dl Milch

Dieses erfrischende Kaffee-Getränk ist perfekt für warme Sommertage. Der kalte Milchschaum wird mit Eiswürfeln und einem wunderbar cremigen Kaffeeschaum serviert.

Vor- und Zubereiten: 15 min
Nährwerte pro Glas: 147 kcal

vegetarischglutenfrei

Zutaten

Zucker: NaN EL
sofort lösliches Kaffeepulver: NaN EL
Wasser, siedend: NaN EL

Eiswürfel: einige
Milch: NaN dl

Und so wird’s gemacht

Zucker
NaN EL
sofort lösliches Kaffeepulver
NaN EL
Wasser, siedend
NaN EL
Zucker, Kaffeepulver und Wasser in einen Massbecher geben, mit den Schwingbesen des Handrührgeräts so lange schlagen, bis die Masse fest und schaumig wird.
Eiswürfel
einige
Milch
NaN dl
Eiswürfel in die Gläser geben. Milch mit dem Milchschäumer schaumig kalt schlagen, in die Gläser verteilen. Kaffeemasse darauf verteilen, sofort geniessen.

Hinweise

Für 4 Gläser von je ca. 3 dl

Nährwerte

pro Glas

Energie: 147 kcal
Fett: 4 g
Kohlenhydrate: 23 g
Eiweiss: 5 g

Kooperation

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