Vinaigrette

Vinaigrette

Die klassische Vinaigrette kann auch mit den Lieblingskräutern aus dem Garten zubereitet werden.

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 5 Min.
vegetarisch

Und so wirds gemacht:

  • Senf, Essig, Öl und Wasser verrühren. Schalotte schälen, fein hacken. Dill, Petersilie und Schnittlauch fein schneiden, alles beigeben, verrühren, Vinaigrette würzen.
Nährwert pro Portion (1/4):
kcal
128
F
14g

Zusatzinformationen

  • Ergibt ca. 1 1/2 dl
  • Tipp: 1 TL flüssiger Honig unter die Sauce mischen.

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