Kartoffel-Schinken-Gratin
Kartoffel-Schinken-Gratin - ein währschaftes Essen, auch für kalte Tage
Und so wirds gemacht:
- 2/3 des Schinkens in die vorbereitete Form geben. Kartoffeln, Äpfel und restlichen Schinken ziegelartig einschichten.
- Für den Guss alle Zutaten bis und mit Pfeffer gut verrühren, über den Gratin giessen. Butter darüber träufeln.
Zusatzinformationen
- Form: für eine ofenfeste Form von ca. 2 Litern, gefettet
- Gratinieren: ca. 25 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens.
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