![Lachs-Brot-Spiessli](/static/rezepte/x/bb_bbzb100215_0009a_x.jpg)
Lachs-Brot-Spiessli
Brotverwertung ist auch bei diesen Spiessli angesagt. Mit dem schnellen Multischneider RizzoRazzo sind die Zutaten dazu ruck-zuck gehackt.
Und so wirds gemacht:
- Alle Zutaten bis und mit Pfeffer mischen, gut kneten, bis sich alles zu einer kompakten Masse verbindet. Masse in ca. 8 Portionen teilen, mit nassen Händen zu Würstchen formen, an Spiesschen stecken.
- Öl in einer weiten beschichteten Bratpfanne warm werden lassen, Spiessli bei mittlerer Hitze rundum ca. 6 Min. braten.
Zusatzinformationen
- Dazu passen: Gemüse, Reis und Sauerrahm.
- Schneller gehts: mit unserem neuen Multi-Schneider «RizzoRazzo» sind Zwiebeln und Kräuter ruck-zuck gehackt.
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