Adrio auf Pastinakenfächer

Und so wirds gemacht:

• Pastinaken schälen, mit den Äpfeln in ca. 3mm dicke Scheiben hobeln.
• Scheiben in 4 Rosetten auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
• Raclettekäse und Adrio darauflegen. Rosmarin grob schneiden, darüberstreuen, würzen. Adrio ca. 20 Min. in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens backen.