Kartoffel-Speck-Gratin

Und so wirds gemacht:

• 4 Specktranchen in feine Streifen schneiden, auf dem Formenboden verteilen. Kartoffeln würzen, darauf verteilen

• Rahm und alle Zutaten bis und mit Pfeffer verrühren, über die Kartoffeln giessen. Käse und restlichen Speck darauf verteilen

  Backen: ca. 1 Std. in der Mitte des auf 180 Grad vorgeheizten Ofens.