Ofenfisch auf Kartoffeln

Und so wirds gemacht:

• Zwiebeln und Kartoffeln in Schnitze schneiden, mit Öl und Salz mischen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen. Backen: ca. 20 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens.
• Seelachsfilets würzen, auf das Gemüse legen. Fertig backen: ca. 10 Min.
• Petersilie fein schneiden, mit Öl, Essig und Reispops mischen, auf dem Fisch verteilen.