Couve à mineira
Dieses einfache Wirzgericht hat wenig Kalorien, aber viel Geschmack.
- Vor- und zubereiten
- 45 min
- Nährwerte pro Portion (1/8)
- 65 kcal
Zutaten
- Öl
- NaN EL
- Wirz, in ca. 5mm breiten Streifen, blanchiert, abgetropft
- NaN kg
- Salz
- NaN TL
- Pfeffer aus der Mühle
- wenig
Und so wird’s gemacht
- Öl
- NaN EL
- Wirz, in ca. 5mm breiten Streifen, blanchiert, abgetropft
- NaN kg
- Salz
- NaN TL
- Pfeffer aus der Mühle
- wenig
Öl warm werden lassen. Wirz andämpfen, würzen. Zugedeckt ca. 25 Min. knapp weich köcheln.
Nährwerte
pro Portion (1/8)
- Energie
65 kcal
- Fett
4 g
- Kohlenhydrate
4 g
- Eiweiss
5 g
