No bake Rüeblitorte

Name: No bake Rüeblitorte
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Total time: 150 min
Yield: 8 Personen
Cuisine: Dessert
Ingredients: 200 g entsteinte Datteln; 200 g gemahlene Mandeln; 300 g Rüebli; 1 Bio-Zitrone; 120 g Butter, weich; 1 TL Zimt; 200 g Doppelrahm-Frischkäse (z. B. Philadelphia); 2.5 dl Vollrahm; 3 EL Dattelsirup; 1 Rolle oranges Modelliermarzipan (ca. 80 g); 0.5 Rolle grünes Modelliermarzipan (ca. 40 g)

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