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Rhabarber-Tee
Ein prickelnder Durstlöscher und heiss genauso gut wie eiskalt.
Und so wirds gemacht:
- Wasser und Apfelsaft mit Rhabarber aufkochen, Hitze reduzieren, zugedeckt ca. 20 Min. köcheln. Durch ein Sieb in einen Krug giessen, Zucker beigeben. Heiss oder kalt servieren.
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