Erdbeer-Rhabarber-Brioche-Schnecken

Name: Erdbeer-Rhabarber-Brioche-Schnecken
Prep time: 30 min
Cook time: 155 min
Total time: 185 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Gebäck, Brot
Ingredients: 300 g Mehl; 2 EL Zucker; 1 TL Salz; 0.25 Würfel Hefe (ca. 10 g); 60 g Butter; 2 dl Buttermilch; 200 g Rhabarber; 100 g Erdbeeren; 3 EL Gelierzucker (Coop); 150 g Erdbeeren; 1 EL Zucker; 0.5 EL Zitronensaft

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