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Betty Bossi

Kräutersalz

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Kräutersalz - Salz des (gesunden) Lebens!

Vor- und zubereiten
10 min
Nährwerte pro 100 g
2 kcal
veganlactosefreiglutenfrei
Kräutersalz

Zutaten

Liebstöckel, fein gehackt
NaN EL
glattblättrige Petersilie, fein gehackt
NaN EL
grobkörniges Meersalz
NaN g

Und so wird’s gemacht

  1. Liebstöckel, fein gehackt
    NaN EL
    glattblättrige Petersilie, fein gehackt
    NaN EL
    grobkörniges Meersalz
    NaN g

    Liebstöckel und Petersilie mit der Hälfte des Meersalzes im Mörser fein zerstossen oder im Cutter fein mahlen. Restliches Salz darunter mischen, in ein sauberes und trockenes Glas füllen, sofort verschliessen.

Hinweise

Haltbarkeit:, ,gut verschlossen, kühl und trocken, ca. 3 Monate.

Verwendung:, ,Kräutersalz eignet sich zum Würzen von Gemüse, Fleisch oder gebratenen Kartoffeln.

Nährwerte

pro 100 g

Energie

2 kcal

Fett

0 g

Kohlenhydrate

0 g

Eiweiss

0 g

En Guete