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Betty Bossi

Kräuter-Pizza

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Vegi Kräuter-Pizza - ein Festival der Kräuter, mundet herrlich!

Vor- und zubereiten
20 min
Backen
20 min
Nährwerte pro Portion (1/4)
480 kcal
vegetarisch
Kräuter-Pizza

Zutaten

ausgewallter Family-Pizzateig (ca. 36x44cm; siehe Hinweis)
NaN g
glattblättrige Petersilie, fein gehackt
NaN Bund
Schnittlauch, fein geschnitten
NaN Bund
Majoran, fein gehackt
NaN Bund
Knoblauchzehe, gepresst
NaN
Crème fraîche
NaN g
Salz
NaN TL
Pfeffer
wenig
Tomaten (ca. 250 g), quer in je 6 Scheiben
NaN

Und so wird’s gemacht

  1. ausgewallter Family-Pizzateig (ca. 36x44cm; siehe Hinweis)
    NaN g

    Teig mit dem Backpapier ins Blech legen.

  2. glattblättrige Petersilie, fein gehackt
    NaN Bund
    Schnittlauch, fein geschnitten
    NaN Bund
    Majoran, fein gehackt
    NaN Bund
    Knoblauchzehe, gepresst
    NaN
    Crème fraîche
    NaN g
    Salz
    NaN TL
    Pfeffer
    wenig

    Kräuter mit Knoblauch und Crème fraîche mischen, würzen, auf dem Teigboden verteilen.

  3. Tomaten (ca. 250 g), quer in je 6 Scheiben
    NaN

    Tomaten auf der Pizza verteilen.

Hinweise

Tipp:, ,Schneidet man die Pizza mit einer Schere, bricht der Teigrand nicht so leicht wie mit einem Messer.

Backen:, ,ca. 20 Min. in der unteren Hälfte des auf 240 Grad vorgeheizten Ofens.

Hinweis:, ,Pizza im XL-Format – für die ganze Familie! Mit seinen 36x44cm hat der neue Family-Pizzateig die Idealmasse für ein ganzes Backblech. Ebenfalls neu: Family-Kuchenteig im selben Format.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie

480 kcal

Fett

22 g

Kohlenhydrate

59 g

Eiweiss

11 g

En Guete