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Betty Bossi

Pesto-Poulet

Bewertung: 5 von 5 Sternen - Anzahl der Bewertungen: 4

Alles auf einem Blech: so wird das Poulet knusprig und die Beilagen sind auch gleichzeitig gar.

Vor- und zubereiten
10 min
Backen
25 min
Nährwerte pro Portion (1/4)
536 kcal
lactosefreiglutenfrei
Pesto-Poulet

Zutaten

Fenchel
NaN
Frühkartoffeln
NaN g
Pouletschenkel (je ca. 200g)
NaN
rotes Pesto
NaN g
Salz
NaN TL
Pfeffer
wenig

Und so wird’s gemacht

  1. Fenchel
    NaN
    Frühkartoffeln
    NaN g
    Pouletschenkel (je ca. 200g)
    NaN
    rotes Pesto
    NaN g
    Salz
    NaN TL
    Pfeffer
    wenig

    Fenchel in Schnitzchen schneiden, Kartoffeln längs halbieren, in eine grosse Schüssel geben.

  2. Pouletschenkel in der Mitte halbieren, mit dem Pesto bei geben, mischen, würzen.

  3. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen. Ca. 25 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens backen.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie

536 kcal

Fett

38 g

Kohlenhydrate

19 g

Eiweiss

30 g

En Guete