Kartoffel-Wurst-Blech
Mit diesem Rezept haben Sie alles auf einmal gekocht: Bratwürste, Kartoffeln und Fenchel.
Und so wirds gemacht:
- Würste in Scheiben schneiden, Kartoffeln halbieren, Fenchel in Schnitzchen schneiden
- Würste und Gemüse mit Öl, Curry, Cayennepfeffer und Salz mischen, auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen
- ca. 30 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens. Petersilie grob schneiden, darüberstreuen
Zusatzinformationen
- Verwendete Garschale/Form: Keine zusätzliche Form notwendig. Auch kein Backpapier.
- Rezeptmenge pro Heissluft-frittier-Vorgang: Menge halbiert; 2 Vorgänge; 2x 25 Min.
- Backzeit / Garzeit: 25 Minuten
- Heissluft-Frittier-Temperatur: 200 Grad
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