Aprikosen im Nussmantel

Name: Aprikosen im Nussmantel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Milchprodukte, Käse , Eier, Früchte
Ingredients: 3 frische Eiweisse , leicht verklopft; 150 g Haselnüsse , gehackt, geröstet; 50 g Sultaninen , gehackt; 0.5 TL Vanillezucker; 4 Aprikosen , entsteint, geviertelt

Aprikosen im Nussmantel (schnell zubereitet) - mit Vanille-Glacé ein Hit!

Vor- und zubereiten: 15 min
Backen: 15 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 304 kcal

vegetarischlactosefreiglutenfrei

Zutaten

frische Eiweisse, leicht verklopft: NaN
Haselnüsse, gehackt, geröstet: NaN g
Sultaninen, gehackt: NaN g
Vanillezucker: NaN TL

Aprikosen, entsteint, geviertelt: NaN

Und so wird’s gemacht

frische Eiweisse, leicht verklopft
NaN
Haselnüsse, gehackt, geröstet
NaN g
Sultaninen, gehackt
NaN g
Vanillezucker
NaN TL
Eiweisse mit Nüssen, Sultaninen und Vanillezucker mischen.
Aprikosen, entsteint, geviertelt
NaN
Aprikosenviertel darin wenden, Masse leicht andrücken, Aprikosen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

Hinweise

Dazu passt:, ,Vanillesauce oder Vanilleglace.

Backen:, ,ca. 15 Min. in der Mitte des auf 180 Grad vorgeheizten Ofens.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 304 kcal
Fett: 23 g
Kohlenhydrate: 16 g
Eiweiss: 8 g

Kooperation

Betty Bossi entwickelt alle Rezepte mit Miele Geräten.