Kräuterkartoffeln

Name: Kräuterkartoffeln
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Kartoffeln, Kartoffeln, Getreide, Teigwaren
Ingredients: 2 EL Olivenöl; 2 Schalotten , in Schnitzen; 2 EL glattblättrige Petersilie , grob geschnitten, 1 EL beiseite gestellt; 2 EL Zitronenmelisse , grob geschnitten, 1 EL beiseite gestellt; 1 Knoblauchzehe , gepresst; 1 TL Salz; wenig Pfeffer; 600 g Frühkartoffeln , geviertelt

Grillieren am Meer: Auch die Beilage kann auf dem Feuer grilliert werden.

Vor- und zubereiten: 20 min
Grillieren: 20 min
Nährwerte pro Portion (1/4): 177 kcal

veganlactosefreiglutenfrei

Zutaten

Olivenöl: NaN EL
Schalotten, in Schnitzen: NaN
glattblättrige Petersilie, grob geschnitten, 1 EL beiseite gestellt: NaN EL
Zitronenmelisse, grob geschnitten, 1 EL beiseite gestellt: NaN EL
Knoblauchzehe, gepresst: NaN
Salz: NaN TL
Pfeffer: wenig

Frühkartoffeln, geviertelt: NaN g

Und so wird’s gemacht

Olivenöl
NaN EL
Schalotten, in Schnitzen
NaN
glattblättrige Petersilie, grob geschnitten, 1 EL beiseite gestellt
NaN EL
Zitronenmelisse, grob geschnitten, 1 EL beiseite gestellt
NaN EL
Knoblauchzehe, gepresst
NaN
Salz
NaN TL
Pfeffer
wenig
Öl mit allen Zutaten bis und mit Pfeffer verrühren.
Frühkartoffeln, geviertelt
NaN g
Kartoffeln daruntermischen.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: 177 kcal
Fett: 6 g
Kohlenhydrate: 27 g
Eiweiss: 3 g

Kooperation

Betty Bossi entwickelt alle Rezepte mit Miele Geräten.