Zucchini-Apéro-Rädli

Name: Zucchini-Apéro-Rädli
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Dips / Saucen / Gewürzbutter & Co., Apéro / Fingerfood
Ingredients: 2 EL Aceto balsamico bianco; 3 EL Olivenöl; 2 EL flüssiger Honig; 1 TL BBQ-Gewürzmischung (Fine Food, smoke rub) für Gemüse (McCormick); 0.25 TL Salz; wenig Pfeffer; 30 g Haselnüsse; 30 g Mandelstifte; 2 EL Pfefferminze; je 2 gelbe und grüne Zucchini (ca. 500 g); 1 EL Olivenöl; 16 Zahnstocher; wenig BBQ-Gewürzmischung (Fine Food, smoke rub) für Gemüse (McCormick)

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