![Reh-Tortelli mit Champignons](/static/rezepte/x/bb_bbzh040915_0009a_x.jpg)
Reh-Tortelli mit Champignons
Reh-Tortelli mit Champignons - köstlich für Pasta-Freunde!
Und so wirds gemacht:
- Schalotte in Butter andämpfen. Champignons beigeben, ca. 2 Min. mitdämpfen. Mit Paprika und Salz würzen. Rotwein dazugiessen, aufkochen, Hitze reduzieren, ca. 5 Min. köcheln. Rahm und Rosmarinnadeln beigeben, Sauce ca. 3 Min. weiterköcheln. Mit Pfeffer würzen. Reh-Tortelli nach Angabe auf der Packung zubereiten, abtropfen, mit der Sauce anrichten.
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