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Betty Bossi

Ofenguck

Bewertung: 3.2 von 5 Sternen - Anzahl der Bewertungen: 10

Dass ein Ofenguck auch mit roten Linsen köstlich schmeckt, beweist dieses einfache Rezept! Sie brauchen dazu lediglich: Linsen, Lauch, Eier und Rahm.

Vor- und zubereiten
10 min
Backen
30 min
Nährwerte pro Portion (1/4)
597 kcal
vegetarisch
Ofenguck

Zutaten

rote Linsen
NaN g
Lauch, in feinen Ringen
NaN
Gemüsebouillon
NaN dl
Vollrahm
NaN dl
Salz
NaN TL
Pfeffer
wenig
frische Eier
NaN

Und so wird’s gemacht

  1. rote Linsen
    NaN g
    Lauch, in feinen Ringen
    NaN
    Gemüsebouillon
    NaN dl
    Vollrahm
    NaN dl
    Salz
    NaN TL
    Pfeffer
    wenig

    Alles mischen, in die vorbereitete Form geben.

  2. frische Eier
    NaN

    Eier sorgfältig in die Vertiefungen geben, ca. 15 Min. fertig backen.

Hinweise

Form:, ,Für eine ofenfeste Form von ca. 2 Litern

Backen:, ,ca. 15 Min. in der Mitte des auf 180 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, mit einem Löffel 4 Vertiefungen eindrücken.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie

597 kcal

Fett

24 g

Kohlenhydrate

57 g

Eiweiss

36 g

En Guete