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Betty Bossi

Süsssaurer Dip

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Süsssaurer Dip (schnell) - würzig und allgemein beliebt!

Vor- und zubereiten
15 min
Nährwerte pro Portion (1/4)
60 kcal
vegetarischlactosefrei
Süsssaurer Dip

Zutaten

Weisswein
NaN dl
Maizena
NaN TL
Gemüsebouillon, kalt
NaN dl
Quittengelee
NaN g
grosser grüner Chili /Peperoncino, entkernt, fein gehackt
NaN
Aceto balsamico bianco
NaN TL
Salz, nach Bedarf

Und so wird’s gemacht

  1. Weisswein
    NaN dl
    Maizena
    NaN TL
    Gemüsebouillon, kalt
    NaN dl
    Quittengelee
    NaN g
    grosser grüner Chili /Peperoncino, entkernt, fein gehackt
    NaN
    Aceto balsamico bianco
    NaN TL
    Salz, nach Bedarf

    Wein auf die Hälfte einköcheln. Das Maizena mit der Bouillon anrühren, unter Rühren mit dem Schwingbesen beigeben, ca. 5 Min. köcheln. Quittengelee und Chili beigeben, ca.1 Min. köcheln, Aceto beigeben, salzen, Dip lauwarm oder kalt servieren.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie

60 kcal

Fett

1 g

Kohlenhydrate

12 g

Eiweiss

-

En Guete