Weihnachtssuppe
Weihnachtssuppe - ein köstlicher Einstieg in den Festschmaus!
Und so wirds gemacht:
- Bouillon mit Sternanis aufkochen, Hitze reduzieren, ca. 10 Min. köcheln, Anis herausnehmen.
- Gemüsestreifen beigeben, ca. 5 Min. knapp weich köcheln, Suppe anrichten.
Zusatzinformationen
- Lässt sich vorbereiten: Bouillon ca. 1 Tag im Voraus zubereiten. Zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Kurz vor dem Servieren Bouillon mit den Gemüsestreifen aufkochen.
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