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Betty Bossi

Ananas-Kokos-Tarte

Bewertung: 5 von 5 Sternen - Anzahl der Bewertungen: 1

Baby-Ananas und frische Kokosstreifen auf Blätterteig. Schnell zubereitet, schnell gebacken! Frisch geniessen!

Backen
20 min
Vor- und zubereiten
30 min
Nährwerte pro Stück (1/8)
194 kcal
vegetarisch
Ananas-Kokos-Tarte

Zutaten

Butter, weich
NaN EL
Baby-Ananas
NaN
flüssiger Honig
NaN EL
frische Kokosstreifen
NaN g
ausgewallter Blätterteig (ca. 32 cm Ø)
NaN

Und so wird’s gemacht

  1. Butter, weich
    NaN EL

    Ofen auf 220 Grad vorheizen. Das Backpapier im vorbereiteten Blech mit der Butter bestreichen, ca. 5 Min. kühl stellen.

  2. Baby-Ananas
    NaN
    flüssiger Honig
    NaN EL
    frische Kokosstreifen
    NaN g
    ausgewallter Blätterteig (ca. 32 cm Ø)
    NaN

    Ananas schälen, halbieren, in feine Scheiben hobeln. Honig mit der Hälfte der Kokosstreifen und der Ananas auf dem Backpapier verteilen. Teig entrollen, mit einer Gabel dicht einstechen, locker über die Ananas legen. Teigrand zwischen die Ananas und den Blechrand schieben, etwas andrücken.

  3. Backen: ca. 20 Min. in der unteren Hälfte des Ofens. Herausnehmen, ca. 2 Min. stehen lassen, sorgfältig auf eine Tortenplatte stürzen. Backpapier entfernen, restliche Kokosstreifen darüberstreuen, warm servieren.

Hinweise

Form:, ,Für ein Backblech von ca. 30 cm Ø, Boden exakt mit Backpapier belegt

Dazu passt:, ,Kokos- oder Vanilleglace.

Nährwerte

pro Stück (1/8)

Energie

194 kcal

Fett

11 g

Kohlenhydrate

22 g

Eiweiss

2 g

En Guete