All about eve

Name: All about eve
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 65 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Geflügel
Ingredients: 1 Dose Bier (z. B. eve litchi, 2 1/2 dl); 1 cm Ingwer; 1 Bund Oregano; 1 Poulet (ca. 700 g); 0.25 TL Paprika; 1 TL Salz; wenig Pfeffer

Auf die inneren Werte kommt es an: Poulet mit Ingwer und Oregano würzen und mit einem Litchi-Bier grillieren.

Vor- und zubereiten: 15 min
Grillieren: 50 min
Nährwerte pro Portion (1/4): -

lactosefreiglutenfrei

Zutaten

Bier (z. B. eve litchi, 2 1/2 dl): NaN Dose
Ingwer: NaN cm
Oregano: NaN Bund
Poulet (ca. 700 g): NaN
Paprika: NaN TL
Salz: NaN TL
Pfeffer: wenig

Und so wird’s gemacht

Bier (z. B. eve litchi, 2 1/2 dl)
NaN Dose
Ingwer
NaN cm
Oregano
NaN Bund
Poulet (ca. 700 g)
NaN
Paprika
NaN TL
Salz
NaN TL
Pfeffer
wenig
Bierdose öffnen, den Deckel mit einem Dosenöffner ganz entfernen. Ingwer reiben, Oregano grob schneiden, die Hälfte in die Dose geben. Poulet innen und aussen kalt abspülen, trocken tupfen, würzen, mit restlichem Ingwer und Oregano einreiben. Holzkohle-/Gas-/Elektrogrill: Poulet auf die Dose setzen. Bei geschlossenem Deckel über schwacher Glut oder auf niedriger Stufe (ca. 150 Grad) ca. 50 Min. grillieren.

Hinweise

Grill-Tipps:, ,Statt Bier eine Dose Prosecco verwenden.

, ,Gesalzenes Popcorn mit wenig Olivenöl beträufeln, wenig Oregano fein schneiden, daruntermischen.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: -
Fett: -
Kohlenhydrate: -
Eiweiss: -

Kooperation

Betty Bossi entwickelt alle Rezepte mit Miele Geräten.