Caveman Steak

Name: Caveman Steak
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Gemüse , Salat, Fleisch
Ingredients: 1 dl Olivenöl; 2 EL dunkle Sojasauce; 1 rote Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 0.5 Bund Petersilie; 3 Zweiglein Rosmarin; 2 T-Bone-Steaks (je ca. 300 g); 0.25 TL Cayennepfeffer; 0.5 TL Salz

Machen Sie Ihren T-Bone-Steaks Feuer unterm Hintern mit würziger Zwiebel-Knoblauch-Salsa und Sojasauce.

Vor- und zubereiten: 10 min
Grillieren: 8 min
Nährwerte pro Portion (1/4): -

lactosefrei

Zutaten

Olivenöl: NaN dl
dunkle Sojasauce: NaN EL
rote Zwiebel: NaN
Knoblauchzehe: NaN
Petersilie: NaN Bund
Rosmarin: NaN Zweiglein
T-Bone-Steaks (je ca. 300 g): NaN
Cayennepfeffer: NaN TL
Salz: NaN TL

Und so wird’s gemacht

Olivenöl
NaN dl
dunkle Sojasauce
NaN EL
rote Zwiebel
NaN
Knoblauchzehe
NaN
Petersilie
NaN Bund
Rosmarin
NaN Zweiglein
T-Bone-Steaks (je ca. 300 g)
NaN
Cayennepfeffer
NaN TL
Salz
NaN TL
Öl und Sojasauce verrühren. Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Petersilie und Rosmarin fein schneiden, alles mischen. T-Bone-Steaks würzen, mit wenig Salsa gut einreiben. Holzkohle-/Gas-/Elektrogrill: Steaks über mittelstarker Glut oder auf mittlerer Stufe (ca. 200 Grad) ca. 4 Min. grillieren, wenden, mit wenig Salsa bestreichen, ca. 4 Min. fertig grillieren.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie: -
Fett: -
Kohlenhydrate: -
Eiweiss: -

Kooperation

Betty Bossi entwickelt alle Rezepte mit Miele Geräten.