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Betty Bossi

Gremolata mit Peppadews

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Mit einer Paprika-Petersilien-Öl-Mischung haben Sie eine schnelle kalte Sauce, die zu allen Fleischsorten passt.

Vor- und zubereiten
5 min
Nährwerte pro Portion (1/4)
130 kcal
veganlactosefreiglutenfrei
Gremolata mit Peppadews

Zutaten

wilde Paprika (Peppadews), abgetropft, fein gehackt
NaN g
glattblättrige Petersilie, fein geschnitten
NaN Bund
Olivenöl
NaN EL
Salz
NaN TL

Und so wird’s gemacht

  1. wilde Paprika (Peppadews), abgetropft, fein gehackt
    NaN g
    glattblättrige Petersilie, fein geschnitten
    NaN Bund
    Olivenöl
    NaN EL
    Salz
    NaN TL

    Paprika, Petersilie und Öl verrühren, salzen.

Hinweise

Ergibt:, ,Ca. 2 1/2 dl

Passt zu:, ,Allen Fleischsorten.

Nährwerte

pro Portion (1/4)

Energie

130 kcal

Fett

10 g

Kohlenhydrate

11 g

Eiweiss

1 g

En Guete