![Brotkranz mit Ei und Thon](/static/rezepte/x/bb_gast151001_0055a_x.jpg)
Brotkranz mit Ei und Thon
Quarkvariation mit Schnittlauch, Curry und Senf und die andere mit Gurke, Petersilie und Schalotte um die Brote zu befüllen
Und so wirds gemacht:
- Brote mit der Butter bestreichen.
- Quark und alle Zutaten bis und mit Salz verrühren, Eier daruntermischen. Silserkranz damit füllen.
- Quark und alle Zutaten bis und mit Salz verrühren, Thon daruntermischen. Chrustenkranz damit füllen.
Zusatzinformationen
- Ergibt: 11 Stück
- Eier mit dem Eierschneider würfeln.
- Ei- und Thonmasse ca. 1/2 Tag im Voraus zubereiten, separat zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Brote kurz vor dem Servieren füllen.
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