Glutenfreie Gazpacho

Name: Glutenfreie Gazpacho
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Apéro, Suppe
Ingredients: 1 roter Peperoncino; 0.5 Knoblauchzehe; 600 g Tomaten; 300 g Nektarinen; 2 EL Olivenöl; 0.5 EL Zitronensaft; 1.5 TL Salz; wenig Pfeffer; Öl zum Braten; 1 glutenfreies Brötli (ca. 60 g); 250 g Cherry-Tomaten; 0.5 Bund Basilikum

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