Glutenfreie Erdbeer-Vanille-Roulade

Name: Glutenfreie Erdbeer-Vanille-Roulade
Prep time: 40 min
Cook time: 37 min
Total time: 77 min
Yield: 6 Personen
Cuisine: Gebäck
Ingredients: 1 Vanillestängel; 70 g Zucker; 3 Eigelbe; 1 EL heisses Wasser; 3 Eiweisse; 1 Prise Salz; 2 EL Zucker; 70 g glutenfreies Mehl (Schär Kuchen & Kekse); einige Tropfen rote Lebensmittelfarbe; 1 EL glutenfreies Mehl; 2 EL Erdbeerkonfitüre; 150 g Mascarpone; 1 dl Vollrahm; 100 g Erdbeeren; 1 EL Zucker; 50 g Erdbeeren

Dieses Premium-Rezept ist exklusiv für Abonnenten. Bitte logge dich ein, um zu sehen, ob du profitieren kannst!

Du hast noch kein Betty Bossi Login? Registrieren
Du hast noch kein Abo? Mehr erfahren