Glutenfreie Lachs-Gipfeli

Name: Glutenfreie Lachs-Gipfeli
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Apéro / Fingerfood
Ingredients: 1 glutenfreier ausgewallter Blätterteig (ca. 32 cm Ø, Leisi); 50 g Meerrettich-Mousse; wenig Pfeffer; 200 g geräucherter Lachs in Tranchen; 1 Ei; wenig Fleur de Sel

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