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Betty Bossi

Lachsbrötchen

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Ein Sonntagsbrunch mit wenig Aufwand, ein leichter Apéro für Gäste oder ein feines, super schnelles Znacht.

Vor- und zubereiten
10 min
Nährwerte pro Portion (1/2)
445 kcal
schlank
Lachsbrötchen

Zutaten

Olivenbrot oder Tomatenbrot
NaN g
Bio- Frischkäse mit Meerrettich
NaN g
Micro Greens oder Kresse
wenig
Kapernäpfel
einige
geräucherter Lachs in Tranchen
NaN g

Und so wird’s gemacht

  1. Olivenbrot oder Tomatenbrot
    NaN g
    Bio- Frischkäse mit Meerrettich
    NaN g
    Micro Greens oder Kresse
    wenig
    Kapernäpfel
    einige
    geräucherter Lachs in Tranchen
    NaN g

    Brot in Scheiben schneiden, mit dem Frischkäse bestreichen, mit Micro Greens belegen. Kapernäpfel halbieren, mit dem Lachs auf den Broten verteilen.

Nährwerte

pro Portion (1/2)

Energie

445 kcal

Fett

27 g

Kohlenhydrate

28 g

Eiweiss

21 g

En Guete