Pizza vegetariana
Mit dieser vegetarischen Pizza können Sie nicht nur Vegetarier überzeugen!
Zubereitung
Anzahl Personen
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1ausgewallter Pizzateig (ca. 28 cm Ø)mit dem Backpapier ins Blech legen
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2Tomaten (z. B. Peretti), halbiert, entkernt, in Würfeli
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0.5gelbe Peperoni in feinen Streifen
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0.5Zucchini, längs halbiert, in ca. 5 mm dicken Scheiben
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1rote Zwiebel
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1Knoblauchzehe in Scheibchenalles auf dem Teig verteilen
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0.5 TLSalz wenig Pfefferwürzen
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1 ELOlivenöldarüberträufeln
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2 ELBasilikum, fein geschnittendarüberstreuen
Zusatzinformationen
- Backen: ca. 15 Min. in der Mitte des auf 230 Grad vorgeheizten Ofens.
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