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Betty Bossi

Blaues Wunder

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Eine Trilogie von blauen Früchten vereint sich in diesem Turbo-Rezept.

Vor- und zubereiten
10 min
Nährwerte pro Portion (1/2)
254 kcal
vegetarischglutenfreischlank
Blaues Wunder

Zutaten

Pflaumen oder Zwetschgen
NaN g
Brombeeren
NaN g
Heidelbeeren
NaN g
Zucker
NaN EL
Zimtstange
NaN
Joghurt nature
NaN g

Und so wird’s gemacht

  1. Pflaumen oder Zwetschgen
    NaN g
    Brombeeren
    NaN g
    Heidelbeeren
    NaN g
    Zucker
    NaN EL
    Zimtstange
    NaN
    Joghurt nature
    NaN g

    Pflaumen in Schnitze schneiden, mit den Beeren, dem Zucker und dem Zimt aufkochen, Hitze reduzieren, zugedeckt ca. 4 Min. weich köcheln. Zimtstange entfernen, Kompott in Gläser verteilen, etwas abkühlen. Joghurt darauf verteilen.

Nährwerte

pro Portion (1/2)

Energie

254 kcal

Fett

7 g

Kohlenhydrate

39 g

Eiweiss

9 g

En Guete