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Betty Bossi

Winterfrüchte mit Roquefort

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Grün-blau marmorierter Blauschimmelkäse mit Orangenscheiben und Granatapfelkernen. (Vegi)

Vor- und zubereiten
10 min
Nährwerte pro Portion (1/2)
223 kcal
glutenfreischlank
Winterfrüchte mit Roquefort

Zutaten

Orangen
NaN
Roquefort, zerbröckelt
NaN g
Granatapfel, Kerne ausgelöst
NaN

Und so wird’s gemacht

  1. Orangen
    NaN
    Roquefort, zerbröckelt
    NaN g
    Granatapfel, Kerne ausgelöst
    NaN

    Von 2 Orangen Boden und Deckel, dann Schale ringsum bis auf das Fruchtfleisch wegschneiden. Orangen in Scheiben schneiden, auf Tellern anrichten. Von der restlichen Orange Saft auspressen, über die Orangenscheiben träufeln. Roquefort und Granatapfelkerne darauf verteilen.

Nährwerte

pro Portion (1/2)

Energie

223 kcal

Fett

12 g

Kohlenhydrate

21 g

Eiweiss

9 g

En Guete