Nüdeli-Rindfleisch-Pfanne
Ausgewogenen lecker mit Woknudeln, grünem Spargel und Rüebli.
Und so wirds gemacht:
-
Öl im Wok oder in einer beschichteten Bratpfanne heiss werden lassen. Fleisch rundum ca. 2 Min. anbraten, herausnehmen, würzen. Hitze reduzieren, Bratfett auftupfen.
-
Öl in derselben Pfanne heiss werden lassen. Zwiebel, Spargeln und Rüebli ca. 7 Min. rührbraten. Nudeln beigeben, ca. 3 Min. weiterrührbraten. Sojasauce, Wasser und Koriander mit dem Fleisch beigeben, nur noch heiss werden lassen.
Zusatzinformationen
- Info Teigwaren mit und ohne Kohlenhydrate
Bewertungen
Bewertungen ansehen
