![Kichererbsensalat mit Löwenzahn](/static/rezepte/x/bb_scsc160101_0197a_x.jpg)
Kichererbsensalat mit Löwenzahn
Vegi-Gericht mit Bärlauch, Kichererbsen, Löwenzahn und Käse.
Und so wirds gemacht:
- Kichererbsen in einer beschichteten Bratpfanne ohne Fett ca. 5 Min. rösten.
- Senf, Zitronenschale und -saft mit dem Öl in einer Schüssel verrühren. Löwenzahn und Bärlauch mit den Kichererbsen beigeben, mischen, würzen. Käse und Blüten auf dem Salat verteilen.
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