Sesamsauce

Sesamsauce

Sesam öffne dich: Bei dieser Asiatischen Sauce ist dunkles Sesamöl die Hauptzutat.

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 10 Min.
vegetarisch

Zubereitung

Anzahl Personen
  • 3 EL
    dunkles Sesamöl
  • 3 EL
    Wasser
  • 2 EL
    helle (light) Sojasauce
  • 1 EL
    Limettensaft
  • 1 EL
    Ingwer, fein gerieben
  • 1
    Knoblauchzehe, gepresst
  • 1 TL
    Sesam
  • 1 TL
    Maizena

Zusatzinformationen

  • Alles unter Rühren aufkochen, kurz köcheln, auskühlen.
  • Ergibt: Ca. 1 1/2 dl

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